焼肉
■カルビ
(社長の一言)
銘柄カルビとは、A5ランクのメスだけの牛を銘柄牛といいます
松阪牛特上カルビ
松阪牛特上カルビ
¥3,000(税込¥3,300)
松阪牛上カルビ
松阪牛上カルビ
¥2,200(税込¥2,420)
松阪牛かいのみカルビ
松阪牛かいのみカルビ
¥2,200(税込¥2,420)
(赤身のカルビです)
松阪牛カルビ
松阪牛カルビ
¥1,200(税込¥1,320)
大トロカルビ
¥1,200(税込¥1,320)
松坂牛中落ちカルビ
松坂牛中落ちげたカルビ
¥1,500(税込¥1,650)
(アバラとアバラの間の細長いお肉です)
松阪牛珍味カルビ
松阪牛珍味カルビ
¥660(税込¥726)
カルビのすじ肉をみそダレで。
お酒に合います
松坂牛さがり
¥1,500(税込¥1,650)
松坂牛切り落とし(塩)
¥1,000(税込¥1,100)
■和牛もも肉(ロース)
和牛イチボ(上ロース)あぶり焼
和牛イチボ肉(上ロース)
¥2,200(税込¥2,420)
和牛ランプ肉(ロース)
¥1,500(税込¥1,650)
国産牛ランプ肉(ロース)
国産牛ランプ肉(ロース)
¥1,000(税込¥1,100)
当店一番のおすすめです!
あぶる程度でお召し上がりください
■ハラミ
和牛霜降ハラミ
和牛霜降ハラミ
¥2,500(税込¥2,750)
芯サガリ
¥1,400(税込¥1,540)
牛ハラミ
¥1,000(税込¥1,100)
■ステーキ
銘柄サーロインステーキ
銘柄サーロインステーキ
¥3,000(税込¥3,300)
和牛サーロイン芯ロース
¥1,600(税込¥1,760)
国産牛ヒレ厚切り1枚
国産牛ヒレ厚切り1枚
一枚当たり¥800(税込¥880)
箸でさけるほどやわらかです
松阪牛サイコロステーキ
松阪牛サイコロステーキ
¥1,800(税込¥1,980)
おまかせステーキ200g
¥1,600(税込¥1,760)
(200g~)手で切るため多少誤差がでますので、
その分は10g単位で計算します。
■牛タン
厚切り黒毛和牛タン塩
厚切り黒毛和牛タン塩
¥2,800(税込¥3,080)
上タン塩
上タン塩
¥2,000(税込¥2,200)
上ネギタン塩
¥2,100(税込¥2,310)
中(なか)タン塩
中タン塩
¥1,200(税込¥1,320)
梅タン
¥1,200(税込¥1,320)
ガーリックタン
¥1,200(税込¥1,320)
■ホルモン
くらコロホルモン
牛ホルモン(大腸部位)
¥1,000(税込¥1,100)
くらコロホルモン(小腸部位)
¥1,000(税込¥1,100)
上ミノ
¥1,200(税込¥1,320)
牛ハツ塩焼
¥900(税込¥990)
仔袋
¥900(税込¥990)
レバー焼(加熱用)
¥1,000(税込¥1,100)
■鶏肉
地鶏名古屋コーチン
鹿児島さつま鶏焼
¥1,000(税込¥1,100)
地鶏名古屋コーチン
¥1,200(税込¥1,320)
地養鶏焼(タレ・塩)
¥600(税込¥660)
■豚肉
国産とんとろ焼
国産とんとろ焼
¥900(税込¥990)
幻霜豚カルビ焼
幻霜豚カルビ焼
¥900(税込¥990)
幻霜豚ロース焼
幻霜豚ロース焼
¥1,000(税込¥1,100)
幻霜豚とは柏の銘柄豚です。
脂の旨さが自慢です
■魚貝
ホタテ焼
¥800(税込¥880)
イカ焼
¥800(税込¥880)
下足焼
¥600(税込¥660)
海老塩焼(1本)
¥400(税込¥440)
■その他
国産牛ホホ焼
国産牛ホホ焼
¥1,200(税込¥1,320)
玉葱焼
¥400(税込¥440)
しいたけ焼
¥400(税込¥440)
ネギ焼
¥400(税込¥440)
粗挽きウインナー(6本)
¥500(税込¥550)