衛生安全へのこだわり

牛肉の安全性

特定危険部位は使用して おりません。また使用している牛肉につきましても生産 現地において徹底した安全管理が行われていることを確認しております。トレーサビリティにつきましても、国産 牛精肉の個体識別番号／ロット番号をお客様への情報公開を実施しております。

衛生管理体制

衛生管理を遵守できる体制が整っており、常にお客様に安全な商品が提供されています。また定期的にその安全性の確認を行っております。